Ingredienser
- 1 stk fennikel
- 1/2 stk sommer hvidkål
- 1/4 hovede blomkål
- 1 lille hovede romain salat
- 1 bakke ærter i bælg
- 1 håndfuld mandler
- hvide syltede løg
- salsa verde
Sådan gør du
- Snit fennikel, hvidkål og blomkål fint.
- skær romain salaten i chunks.
- Bælg ærterne.
- Hak mandlerne groft.
- Bland det hele med salsa verden og pynt med syltede hvid løg og anret på et smukt fad.
Har du prøvet denne opskrift?Lad mig høre hvad du synes om den!