Skal vi lege?

Lad os droppe de stive titler og firkantede rammer – hvis du har brug for en gastronomisk hvirvelvind, der kan udvikle, formidle, konceptualisere og eksekvere med både kant og kærlighed, så er du landet det rigtige sted.

Jeg arbejder ikke bare med mad – jeg arbejder for mad. For grøntsager, for kreativitet, for bæredygtighed og for at skabe løsninger, der ikke bare ser godt ud på papiret, men som rent faktisk rykker. Uanset om du mangler en knivskarp konsulent, en opskriftsudvikler med smag for innovation, en foodstylist, der får maden til at tale, eller en konceptmager, der kan sparke nye idéer til live, så lad os tage en snak.

Jeg har været i gamet længe – fra store virksomheder til små startups, fra messer til masterclasses, fra produktudvikling til plantebaserede revolutioner. Her er der ingen halve løsninger, kun 100 % ægthed og et brændende engagement for at gøre en forskel 🔥

Konsulent

Dagrofa Foodservice
Meyers
– Københavns Kommune

Opskriftsudvikling

Dagrofa Foodservice
Meyers
Vejsideboden
Gastronom

Foodstyling

Eva Solo
Dagrofa Foodservice
Meyers

Masterclasses

Dagrofa Foodservice
– Madens Folkemøde
– Casual Dining
– Planteløftet

Workshops

Dagrofa Foodservice
– Hotel & Restaurantskolen
Meyers

Konceptudvikling

Dagrofa Foodservice
– Messer
– Frugt & Grønt i sæson katalog
Mellemfolkeligt Samvirke
– Globalhagen Kitchen
– Veggie Deli
Toramad
Vejsideboden
Madtorvet

Produktudvikling

Brunsvigercreme

Events

Bryllupper

Foredrag & Talks

Dagrofa Foodservice
– Madværkstedet
– Madens Folkemøde
– Foodexpo
– Plantebranchen