Mængde: 1 portion (3 dl)
Ingredienser
- 2 dl piskefløde
- 100 g mørk chokolade (85%)
- 1/2 dl sødmælk
- 1 tsk sukker eller flydende sødemiddel
Sådan gør du
- Hak chokoladen: Start med at hakke chokoladen ud i grove stykker.
- Varm fløden: Kog piskefløden op i en gryde. Så snart den koger, fjerner du gryden fra varmekilden.
- Smelt chokoladen: Tilsæt den hakkede chokolade til den varme fløde under omrøring, indtil chokoladen er smeltet og massen er blank.
- Saml sovsen: Tilsæt de sidste ingredienser (sødmælk og sødemiddel/sukker) under omrøring.
- Servering: Færdig! Hæld din varme chokoladesovs på glas eller server den med det samme.
Har du prøvet denne opskrift?Lad mig høre hvad du synes om den!