Røræg stegte i hvidløgssmør får mig i så godt humør at jeg faktisk ville være ok tilfreds med at verden gik under 5 minutter efter jeg havde spist. Det er ikke noget man skal snydes for, der er himlen.
Mængde: 1 person
Ingredienser
Hvidløgs æg:
- 2 æg
- 2 spsk fløde
- salt til tilsmagning
- 2 spsk hvidløgs smør
- nigella frø
Tilbehør:
- 2 gulerødder
- 1/4 spidskål
- 2 stk bacon
- et par humpler god ost
Sådan gør du
Hvidløgs æg:
- Pisk æg, fløde og salt sammen og steg det ved middel varme på en panden i hvidløgssmør.
Tilbehør:
- Skræl 2 gulerødder og steg dem på panden i lidt hvidløgssmør, snit spidskålen og vend det i sammen med gulerødderne lige kort til sidst.
- Steg 2 stykker bacon.
- Anret det hele på en tallerken og drys med nigella frø, og husk for guds skyld osten on the side.
Har du prøvet denne opskrift?Lad mig høre hvad du synes om den!
